Prepara esta receta paso a paso de gulas al ajillo, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida española. Las gulas son bajas en grasa y ricas en proteínas, lo que hace de ...

A falta de angulas, buenas son gulas... Y sí, hubo un tiempo en que la angula –cría de la anguila europea (Anguilla anguilla)–, lejos de considerarse un lujo gastronómico, se pescaba en abundancia en ...