Per a preparar aquest deliciós arròs, en primer lloc tallarem finament la ceba i la sofregirem amb un bon rall d'oli. Mentre es va calfant anirem preparant els alls tendres i els bolets. Els hi ...

L'arròs és un d'aquells plats que, de ben segur, es presta al debat culinari. Cada paladar té el seu arròs preferit. Pel tipus de gra, pel punt de cocció o pels ingredients emprats a l'hora de ...

L’empresa valenciana Heura compleix 25 anys mentre consolida projectes d’economia circular, com la recollida i reciclatge de plàstics agrícoles a Portugal. La companyia ajuda el sector industrial a ...

L’arròs és dels plats complicats. Trobar llocs on el sabor i el punt de cocció siguin òptims no és tan fàcil. Però també és veritat que hi ha qui troba magnífica una paella que el del costat nota ...

Arròs amb perdiu i safrà, arròs melós costaner de marisc, spanakorizo, arròs amb llet, risotto de verdures… Sens dubte, hi ha milers de receptes amb este cereal com a protagonista més enllà del ...