Đĩa xôi gấc dẻo thơm, đẹp mắt với màu đỏ tượng trưng cho may mắn và thịnh vượng thường xuất hiện trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình. Món xôi gấc không chỉ đẹp mắt với màu đỏ tươi từ ...

Bước 1: Sắn bóc vỏ, rửa sạch, cắt dọc để bỏ phần sơ, sau đó cắt thành những miếng nhỏ bằng đốt ngón tay cái. Ngâm sắn trong nước cùng chút muối từ 5-6 tiếng để loại bỏ bớt nhựa. Bước 2 ...

Món ăn này cũng tốn của bạn kha khá thời gian và các công đoạn chuẩn bị cầu kỳ. Tuy nhiên, nguyên liệu thì hết sức đơn giản. Nguyên liệu Gạo nếp khoảng nửa kg, 300gr thịt heo xay, nấm mèo, cà rốt ...

Giữa vô vàn món xôi quen thuộc, có một món xôi đặc biệt ở Hải Hậu (Nam Định) khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm. Ẩm thực Việt quả thật vẫn luôn khiến người ta đi từ bất ngờ này sang ngạc ...

Xôi gà, gấc, dừa, ngũ sắc và xôi vò được bình chọn ngon nhất Việt Nam 2025 nhờ yếu tố địa phương và hương vị chinh phục nhiều ...

Nằm trong khu tập thể cũ ở Hà Nội, với thực đơn chỉ 3 món, quán kem xôi - chè Thái của bà lão U90 Dương Thị An là địa chỉ quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách. Bà An năm nay đã 85 tuổi. Quán chè ...