Aprende y conoce más sobre el gomasio, un ingrediente gastronómico muy conocido y utilizado en la cocina japonesa.

Aprende paso a paso un clásico platillo de la cultura gastronómica japonesa: pollo teriyaki, con nuestra receta favorita. El primer paso para preparar la tradicional salsa teriyaki, es comenzar ...

Si los antojitos mexicanos ya te aburrieron y quieres algo más internacional, te podría interesar conocer la fonda tradicional japonesa en CDMX con comidas completas por solo $165. El lugar al que nos ...

Cuando Steven Wu se empezó a plantear hacer colaboraciones con otros grandes chefs en su restaurante japonés Sen Omakase (una estrella Michelin) para ofrecer a sus mejores clientes la posibilidad de ...

Fue en el año 2010 cuando Juan Bautista García y su mujer, María José Mezcua se embarcaron en la aventura de abrir un local donde ... el sushi y las tapas japonesas fueran la base de toda la oferta ...

¿Y si la solución a muchas de nuestras dolencias emocionales no estuviera en una pastilla, sino en el plato? La dieta tradicional japonesa, rica en ingredientes naturales y fermentados, ha llamado la ...

Tokio, 12 nov (EFE).Tokio, 12 nov (EFE). — Los chefs mexicanos Gonzalo Santiago Bautista y Samuel Flores García figuran entre los finalistas del Washoku World Challenge 2015, el mundial de gastronomía ...

Seguro que este año tiene planeado viajar a Japón. Y si no, algún amigo o familiar cercano ya lo ha organizado. El desplome del yen ha impulsado un fuerte incremento del turismo internacional en los ...

Conocida por el sushi o la apreciada carne de "wagyu", la cocina japonesa ofrece también placeres a los que prefieren abstenerse de los productos animales, como es el caso del "Shojin Ryori", un tipo ...

Cuatro de los siete restaurantes de Mallorca que han entrado en el nuevo listado de la plataforma gastronómica The Fork ofrecen comida japonesa. Los otros tres son de cocina mediterránea, pero solo ...

Madrid ha dejado de ser un destino solo para tapas y cocina mediterránea: la oferta japonesa de la capital se ha multiplicado y ya atrae a amantes del sushi tradicional, del ramen de cuchara y de ...

"Como japonesa viviendo en España, la pregunta número uno que siempre me hacen es: ¿Cuál es tu restaurante japonés favorito? La verdad, al principio no quería contarlo en TikTok porque no quería que ...