Avant de vous lancer dans la préparation d’une confiture au melon, pensez à bien vous équiper. Vous aurez besoin d’ustensiles de base, comme un couteau bien aiguisé, une planche à découper mais aussi ...
pour 1kg100 de chair de melon coupée en petits dés, je mets 400 g sucre. Ce n'est pas vraiment la proportion clasique mais le melon était déjà très sucré Je mets tout dans ma marmite et je cuis ...
Pelez, dénoyautez et coupez les pêches en petits morceaux. Coupez la pulpe de melon en lamelles très fines. Mélangez le tout avec le sucre gélifiant spécial confiture. Portez à ébullition et maintenez ...
Coupez le melon en 4 et recupérez sa chair. Placez-la dans le bol avec le sucre et l'agar-agar. Mixez 10 s / vitesse 4. Fendez la gousse de vanille en 2, récupérez les graines avec la pointe d'un ...
En me balladant dans un magasin, j'ai repéré une recette de confiture de melon au pastis: 1 melon, 150g de sucre gélifiant, 1/2 jus de citron et du pastis. Je l'ai faite hier soir. Ils disaient 8 ...
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