La versione più diffusa è quella di pasta sfoglia con crema frangipane alla mandorla, ma c'è anche chi propone delle varianti ...

La galette des rois è un dolce tipico francese, preparato in occasione dell’Epifania. La storia della galette des rois è semplice, un dolce che viene infatti preparato da tempo immemore in onore dei ...

La tradizione è francese e si ripete ogni anno puntuale nel giorno dei Re Magi. Il 6 gennaio compare in tavola questa galette dorata che nasconde al proprio interno un delicato ripieno di frangipane e ...

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Amalgamate farina, zucchero, burro a pezzetti, scorza di limone e uovo sbattuto, fino a ottenere un composto omogeneo. Avvolgetelo con la carta forno e fatelo riposare in frigorifero per 2 ore.

Per iniziare, preparare la crema base. In un pentolino unire tuorlo, maizena, zucchero ed estratto di vaniglia. Bagnare con qualche goccia di latte tolto dal peso totale e mescolare bene con una ...

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In una boule mettete 250 grammi di farina, 150 grammi di burro morbido, 100 grammi di zucchero a velo e amalgamate bene gli ingredienti. Stendete la frolla tra due fogli di carta forno con un ...

Se non sapete cosa fare il prossimo weekend, perché non dedicarvi alla preparazione di una torta diversa dalle solite?

Galette des rois, edizione 2022. Abbiamo fatto un giro del gusto tra i profili instagram dei più celebri pasticceri d’oltralpe e ne è uscito un puzzle di torte di sfoglia di tutto rispetto. Per ...

La Galette de Rois è un dolce francese tipico della festività del 6 gennaio, tanto da essere intitolata ai Magi e ricalcare il loro portare un dono al Bambin Gesù nascondendo un dolce all'interno ...