l'essentiel La ferme du Tessou possède un élevage biologique de porcs gascons. Des visites et soirées festives y sont organisées. Située à quelques kilomètres de Cahors, la ferme du Tessou, à ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Sur la route qui relie Courgenard à Saint-Ulphace, de grandes étendues de verdure.

Éleveur de porcs converti au bio, le Quimpérois Jérôme Jacob a fait la démonstration que son exploitation était viable. Une journée d'échanges était organisée hier pour convaincre que des alternatives ...

Gilles Le Marchand est un éleveur de porcs bios installé sur la commune de Saint-Caradec. Une petite partie de sa production alimente le marché local de la vente directe. Un circuit de distribution qu ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Le bio intéresse le public. Dimanche après-midi, à l'opération portes ouvertes ...

Producteur de porc bio, Jérémy Diais s'est reconverti en maçon. Installé depuis 2018 à Oudon, près d'Ancenis, il n'a pas résisté à la crise qui frappe la filière bio. Rencontre sur son chantier, aux ...

Porc bio sur paille, circuits courts et savoir-faire local : la Ferme de l’Indomptable incarne une agriculture vendéenne durable et engagée pour le “manger local”. À Saint-Julien-des-Landes, Delphine ...

Des cochons élevés sur paille, libres de se dégourdir les pattes à l'extérieur, nourris aux céréales bio et soignés aux huiles essentielles: l'agriculteur Bernard Buet a coupé les ponts avec l'élevage ...

Élodie Lavisse et Étienne Roger font de l’élevage porcin bio sur deux cents hectares. Depuis un an et demi, la filière de porcs bio connaît des difficultés : les ventes ont chuté. Élodie Lavisse et ...

Éleveur de porcs en bio, Baptiste Prognon est aussi boucher pour pouvoir découper et vendre sa viande directement. Visite sur sa ferme à Nouan-le-Fuzelier en Loir-et-Cher. On les distingue au loin, ...

L’espace Georges-Sadoul accueille ce vendredi 23 février le spectacle de danse de Camille Mutel Pourtant chacun tue ce qu’il aime, chorégraphiant les gestes ancestraux de l’agriculture et de l’élevage ...

Les animaux vivent-ils mieux en Suisse que dans l'UE? Pas toujours – surtout pour les porcs en élevage biologique. Ici, les bêtes doivent se contenter de beaucoup moins d'espace que leurs congénères ...