Quán bún nép vào mái hiên nhà, che thêm tấm bạt nilon, hai múi dây cột vào hàng rào. Ngôi nhà ở trên con đường nhỏ, nằm khuất ...

Một cô gái Hàn Quốc mê mẩn bún bò Huế đến mức đã ăn tới lần thứ 4 khi đến Việt Nam. Nhưng điều khiến dân tình quan tâm hơn cả lại chính là cách cô nàng nêm gia vị vào món ăn này. Ẩm thực Việt ...

“Tri thức dân gian về Bún bò Huế” vừa chính thức được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) ghi danh vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, qua đó khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực ...

Bún bò Huế nổi tiếng trong và ngoài nước, là kết tinh của tri thức dân gian được gìn giữ và truyền lại qua nhiều thế hệ. Theo nghệ nhân ẩm thực Huế Mai Thị Trà, 91 tuổi, bún bò Huế bắt nguồn từ ...

Tọa lạc tại đường Láng (quận Đống Đa), đây là một trong những quán bún bò Huế ngon ở Hà Nội được nhiều thực khách biết đến và lựa chọn dừng chân. Quán nằm ngay mặt đường, không gian rộng ...