Không chỉ đa tài trên sân khấu, ông xã Nhã Phương - nghệ sĩ Trường Giang còn có rất nhiều bí quyết nấu ăn ngon. Lần này, để nấu món bún bò Huế chuẩn vị tại nhà, anh cho 1 loại gia vị vào để giúp ...

Nhắc tới bún bò, tự nhiên ai cũng nhớ luôn từ Huế đi sau nó, dù đó là bún bò ở Huế, Hà Nội hay TP HCM… Bún bò Huế khi đến mỗi vùng miền đều có những công thức, biến tấu riêng cho phù hợp với ...

Ăn bún bò với cơm, mà phải là cơm nguội, nghe có vẻ lạ với nhiều người nhưng đây là cách ăn của không ít người Huế vẫn còn ...

Bún bò Huế Vạn Hương từ lâu đã được giới sành ăn nhắc tới như một địa chỉ "lạ mà quen" của thủ đô. Quán nằm trọn trong một ...

Quán bún nép vào mái hiên nhà, che thêm tấm bạt nilon, hai múi dây cột vào hàng rào. Ngôi nhà ở trên con đường nhỏ, nằm khuất ...

Người Việt Nam chúng mình đã chẳng còn xa lạ gì với những sợi bún trắng tinh, thoang thoảng hương thơm rồi. Dù là miền Bắc, miền Nam hay miền Trung, ở nơi đâu sợi bún cũng tạo nên những món ăn độc ...

Bún bò Huế nổi tiếng trong và ngoài nước, là kết tinh của tri thức dân gian được gìn giữ và truyền lại qua nhiều thế hệ. Theo nghệ nhân ẩm thực Huế Mai Thị Trà, 91 tuổi, bún bò Huế bắt nguồn từ ...

Đối với nhiều người dân Huế, bún bò Mệ Kéo không phải nơi xa lạ, nhưng với nhiều khách tứ phương, không phải cũng biết tìm đến đúng nơi. Có một câu nói mà người sành ăn vẫn luôn truyền miệng ...

Quán nằm trong con hẻm ở phường Phú Xuân trở thành địa chỉ hiếm hoi tại Huế phục vụ món bún bò cơm nguội, hấp dẫn thực khách nhờ thịt tươi, nước dùng thơm.