Chemisez le moule de cuisson de papier sulfurisé beurré. Préchauffez le four à 210° (th. 7). Battez au fouet électrique le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Dans une ...
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez deux moules de 20 cm de diamètre. Battez 6 jaunes d'oeufs avec 200g de sucre et 1 c. à café d’extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange soit mousseux ...
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Gâteau invisible poires, chocolat et amandes : la version ultra gourmande qui allie fondant et légèreté
Entre poires fondantes, chocolat noir et amandes croquantes, ce gâteau invisible revisité promet un dessert d’hiver léger ...
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Le gâteau de crêpes qui ravira tout le monde à la Chandeleur
Dans quelques jours, la Chandeleur sera l’excuse parfaite pour se régaler de crêpes. Cette année, surprenez vos proches en ...
Isabelle donne des astuces pour avoir une pâte bien moelleuse (Nouvelle fenêtre). L’ajout d’ananas donne une belle acidité à la pâte. Les carottes donnent un côté sucré et ajoutent de l’humidité à la ...
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Moelleux au cœur coulant gourmand : ces gâteaux inidividuels caramel beurre salé sont un pur plaisir
Lorsque le ciel de janvier se pare de gris et que les températures invitent irrésistiblement au cocooning, rien ne vaut la ...
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