Aunque el gyros es ahora un ícono de la comida callejera griega, su origen se vincula a una invención militar. Fuente: Shutterstock En el corazón de esta deliciosa creación se encuentra la perfecta ...

El gyros es una receta griega que recuerda mucho al kebab turco pues tienen un origen común. Se trata de carne asada que se sirve con pan de pita plano enrollado, con verduras y salsas, entre ellas el ...

En esta ocasión, vamos a hacer una versión propia de los Gyros. Tradicionalmente, es un plato de carne asada que se sirve en pan de pita con verduras, patatas y salsa 'tzatziki'. Se trata de una ...

Los kebabs o pinchos de carne adobada de origen turco cada vez tienen mayor aceptación. En Turquía se los llama doner kebaps, en los países árabes se les conoce como shawarma y en Grecia, se les ...