La alimentación raw, también llamada “alimentación viva”, empezó a captar un interés mayor entre personas que buscan mejorar su bienestar a través de lo que comen. El enfoque propone consumir alimento ...

La cocina Nikkei mexicana no es una moda ni una reinterpretación contemporánea: es el resultado de una historia de migración, adaptación y pertenencia. En la alcaldía Cuauhtémoc, Aburiya se ha ...

¿Sin presupuesto después del fin de semana? Nuestro querido Chef Piñeiro nos trajo una receta deliciosa que puedes recrear en casa rápido y sin gastar mucho.

El reconocido chef argentino Hernán Viva, con una trayectoria internacional que abarca países como Argentina, Brasil, México, Estados Unidos, Austria y Perú, se suma esta temporada al universo ...

4ta Pared es el espacio que Pablo Cerne imaginó como una metáfora teatral —con el nombre que alude a romper la distancia entre cocina y comensal— fue transformándose en algo aún más potente: un ...

En tiempos de cuarentena, los planes en casa se tornan repetitivos, pero a la vez, pueden variarse un poco. El entrenar, bailar, ver series y películas se han convertido en las opciones más amenas ...