Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ hương vị đậm đà, dễ bảo quản và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, khi nấu cá khô, không ít người e ngại vị mặn gắt cùng mùi tan ...

Cận Tết, xưởng tôm sú khô của Hợp tác xã Ba khía Đầm Dơi (xã Quách Phẩm, tỉnh Cà Mau) chạy hết công suất để kịp giao hàng cho ...

Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi ...

Những ngày này, làng nghề làm khô cá khoai Cái Đôi Vàm (tỉnh Cà Mau) đang bước vào cao điểm sản xuất để phục vụ nhu cầu thị ...

Cá kho Ngư Quán là món quà vô cùng ý nghĩa để dành tặng cho người thân, bạn bè hay để thưởng thức mỗi dịp Tết đến xuân về. Là sản phẩm thủ công được nhà hàng chế biến theo công thức riêng biệt nên hươ ...

VOV.VN - Thời điểm gần đến Tết Nguyên đán, nhịp sống tại các làng nghề truyền thống của “Vùng đất cuối trời” đang trở nên hối ...

Những ngày cận Tết Nguyên đán, tại nhiều cơ sở chế biến thủy sản ở Cà Mau, không khí sản xuất trở nên tất bật. Trong số các ...

VnExpress tin tức mới nhất - Thông tin nhanh & chính xác được cập nhật hàng giờ. Đọc báo tin tức online Việt Nam & Thế giới ...

Ăn cá khô giảm cân gây tranh luận trái chiều giữa giàu protein giúp đốt mỡ và béo bụng, tích nước trầm trọng. Vậy ăn cá khô ...

Từng được mệnh danh là 'cá nhà giàu' với mức giá 280.000 - 350.000 đồng/kg, thậm chí trứng cá tầm có giá lên tới hàng trăm ...