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🇫🇷 Voici mon gâteau de crêpes façon tiramisu ! C’est une façon assez stylée de fêter la Chandeleur, non ? Si vous êtes fan de crêpes et de tiramisu, vous allez adorer !! Ingrédients Pâte à crêpes 80 g de beurre 400 g de farine T45 25 g de sucre 2 pincées de sel (2 g) 4 gros œufs ou 5 œufs moyens 0,8 l de lait De l’huile de tournesol pour la poêle Crème Tiramisu 2 feuilles de gélatine 70 ml d’expresso (70 g) 750 g de mascarpone 310 g de crème liquide entière 125 g de sucre Décoration 1 à 2 cuil
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