Estamos con Javier Garcia del Mesón del Zorro nos preparara un COCIDO Castellano. Sus ingredientes son: huesos de pollo, de ternera y jamón, espinazo, morcillo, tocino, chorizo y garbanzos, zanahoria, patata y repollo Rellenos del cocido llevan huevo, machado, ajos, caldo del cocido, pan, carne y perejil. Reportaje de Ahora o Nunca del 2 de Octubre. #España #zamora #cocido #guisos #recetas #castilla #CastillayLeón | Malaspulgas Café Tapas
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