Cómo hacer bechamel ligera sin harina de trigo. Receta sin gluten
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Dec 18, 2024
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BECHAMEL DE CALABACÍN🌟Sin harinas. Te va a sorprender lo riquísima que queda y la utilizarás en cantidad de platos! ⠀ ⠀ Hace años que hago esta falsa “bechamel” y es un exitazo 👉🏻Es la salsa de los canelones de la receta anterior. La pruebas y no quieres otra, ya me contarás😃⠀ ⠀ 🌿Ingredientes: ⠀ ⠀ 🔸1/2 cebolla ⠀ 🔸2 calabacines grandecitos ⠀ 🔸200 ml leche (vaca o soja) ⠀ 🔸Nuez moscada rallada (cantidad al gusto) ⠀ 🔸Sal y pimienta ⠀ ⠀ ✔️La CLAVE es pelar bien los calabacines y rehogar a
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